大谷哲也 大谷製陶所 平鍋 浅

大谷哲也　大谷製陶所　日々平鍋　平鍋　(浅) 「大谷製陶所」は、古くから陶産業で発展してきた滋賀・信楽町で、共に陶芸家である大谷哲也さん・桃子さん夫妻が営む工房です。国内のみならず海外でも高く評価される陶芸家夫婦が、今の暮らしにフィットした土鍋をと開発したのが、この「平鍋」。タルトやパイ生地などの型抜けをよくするためにテーパー（先細りになるような傾斜）をつけた、浅型のタイプです。 直火やオーブン、電子レンジにも対応し、サイズ違いを重ねて収納することもできる高い機能性もポイントです。持ち手や蓋のない極限までシンプルなデザインで、調理後にそのまま器として、料理をアツアツのうちに供することもできます。多様な使い方ができる、次世代の土鍋です。 サイズ：(浅）φ210×高46mm 重量：734g 定価：￥14,300 目止め済みです。数回使用しましたが、使用頻度が低いため出品します。