堺刀司 洋包丁 牛刀 MXMシリーズ 210mm

堺刀司MXMシリーズ 高級洋包丁 牛刀包丁 料理教室で一度使い自宅保管していたお品です。 名前入りですので気になさらない方のご購入をお待ちしております。 【サイズ】 刃渡：約210mm 全長：約330mm 重量：約178g 初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作 ●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの牛刀包丁です。 ●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。 ●刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ、丈夫で耐久性に優れています。 ●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。